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《煮婦食堂》
💝韓式辣醬炒腰內肉及高麗菜:
免醃肉,直接洗淨切好,先爆香蒜、加入調好的辣醬味噌、加入高麗菜先炒軟、再放入肉,最後上菜前撒上酥麻辣渣渣㊙️
💝清燙莧菜:
在碗裡事先調好金雞香蔥油㊙️、醬油,把燙好的莧菜加入拌一拌就很香很好吃唷
💝蛤蜊絲瓜:
蛤蜊先用鹽水吐沙,絲瓜洗淨切片,將蛤蜊及絲瓜放入電鍋,加點薑絲、少許橄欖油,
內鍋一滴水都不用加唷,外鍋1杯~1.5杯水,上菜前我會把蛤蜊絲瓜湯汁另外裝碗,好鮮甜不浪費💕
💝香蒜胡椒烤雞柳:
雞柳洗淨,免醃,放入烤盤,撒上香蒜胡椒,淋少許橄欖油,完成!
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