《煮婦食堂》


💝韓式辣醬炒腰內肉及高麗菜:

 

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免醃肉,直接洗淨切好,先爆香蒜、加入調好的辣醬味噌、加入高麗菜先炒軟、再放入肉,最後上菜前撒上酥麻辣渣渣㊙️

 


💝清燙莧菜:

 

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在碗裡事先調好金雞香蔥油㊙️、醬油,把燙好的莧菜加入拌一拌就很香很好吃唷


💝蛤蜊絲瓜:

 

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蛤蜊先用鹽水吐沙,絲瓜洗淨切片,將蛤蜊及絲瓜放入電鍋,加點薑絲、少許橄欖油,

內鍋一滴水都不用加唷,外鍋1杯~1.5杯水,上菜前我會把蛤蜊絲瓜湯汁另外裝碗,好鮮甜不浪費💕


💝香蒜胡椒烤雞柳:

 

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雞柳洗淨,免醃,放入烤盤,撒上香蒜胡椒,淋少許橄欖油,完成!

 

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