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韓式辣醬燉綜合蔬菜及豬里肌
雖然是瑜伽老師,但我目前沒有每餐茹素
自己吃的時候會吃素,與家人共同用餐就沒有😋
如果吃素的話,就不加洋蔥跟豬里肌,就可以囉💡
韓式辣醬蠻好用的,這個版本是韓式味噌與韓式辣醬2:1,蔬菜隨意加,我們用了番茄、小黃瓜、牛蒡、香菇、紅蘿蔔、茭白筍、洋蔥。肉的話,這次是豬里肌,也有用過prime牛肋眼火鍋片(好市多就有賣喲!)也很好吃唷😋
另外,既然是韓式料理,就一定要來搭配泡菜囉!
我覺得泡菜是很好用的冰箱常備小菜,我本來不太吃辣,但在重辣愛好者我老公的影響下,也變得比較敢吃了,而且現在夏天,吃點辣真的比較開胃😄
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